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| LEADER |
00963cam a2000229a 44500 |
| 001 |
618026 |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas USAC
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| 041 |
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|a spa
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| 094 |
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|a 17
|b T(941)
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| 099 |
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|a 17 T(941)
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| 100 |
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|a Lara Mollinedo, Blanca Eunice
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| 245 |
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|a Elaboración y comercialización de queso fresco con loroco (Fernalia Pandurata) en la ciudad de Cobán, Alta Verapaz.
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| 260 |
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|a Guatemala :
|b Universidad de San Carlos de Guatemala,
|c 2017.
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| 300 |
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|a 30 p. :
|b il. ;
|c 28 cm.
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| 336 |
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|a texto
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| 500 |
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|a Asesor: Licenciado en Zootecnia Juan Carlos Sierra Schulz
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| 502 |
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|a Tesis (Técnico en Producción Pecuaria). Universidad de San Carlos de Guatemala, Centro Universitario del Norte -CUNOR-, 2017.
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| 504 |
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|a Bibliografía: p. 23
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| 650 |
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|a INDUSTRIA DEL QUESO
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| 650 |
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|a PRODUCTOS LÁCTEOS
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| 650 |
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|a MERCADEO
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| 856 |
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|u http://biblioteca.usac.edu.gt/tesis/17/17_0941.pdf
|3 Texto completo
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