Optimización de la línea de producción de longanizas y chorizos en la Empacadora Perry y Cía. Ltda. (Cargill Meats Central América).
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Guatemala :
Universidad de San Carlos de Guatemala,
2018.
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | Texto completo |
| Notas: | Asesora: Ingeniera Norma Ileana Sarmiento Zeceña de Serrano |
|---|---|
| Descripción Física: | 226 p. : il. ; 28 cm. |
| Bibliografía: | Bibliografía: p. 221-222 |