Historia de la cocina y de los cocineros : Técnicas culinarias y prácticas de la mesa en Francia de la edad media a nuestros días.

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Historia de la cocina y de los cocineros : Técnicas culinarias y prácticas de la mesa en Francia de la edad media a nuestros días.

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Polain, Jean Pierre
Formato:	Libro
Lenguaje:	Undetermined
Publicado:	2007
Edición:	Zendrera Zariquiey

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