Agroindustrialización del proceso de producción de la miel de abeja para la asociación de productores apícolas de Chiriquí /
La miel de abeja es reconocida como el alimento energético de primera calidad. El organismo del ser humano lo asimila con gran facilidad, lo que permite que se utilice en la alimentación, medicina y otras áreas con gran éxito. Este estudio se realizó en la provincia de Chiriquí para el verano del 20...
Autor principal: | González Hurtado, Johana Esther (sustentante) |
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Otros Autores: | Rusnak Sánchez, Juan Humberto (asesor) |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Chiriquí, Panamá :
Universidad Tecnológica Panamá,
2013
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Materias: |
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