Agroindustrialización del proceso de producción de la miel de abeja para la asociación de productores apícolas de Chiriquí /

La miel de abeja es reconocida como el alimento energético de primera calidad. El organismo del ser humano lo asimila con gran facilidad, lo que permite que se utilice en la alimentación, medicina y otras áreas con gran éxito. Este estudio se realizó en la provincia de Chiriquí para el verano...

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Bibliographic Details
Main Author: González Hurtado, Johana Esther (sustentante)
Other Authors: Rusnak Sánchez, Juan Humberto (asesor)
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Published: Chiriquí, Panamá : Universidad Tecnológica Panamá, 2013
Subjects:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad Tecnológica de Panamá

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