Evaluación análisis y propuesta de mejora para el control del cumplimiento de la cadena de frío en los procesos de almacenamiento y transporte de la empresa PICSA /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Castillo Rodríguez, Ernesto A. (sustentante)
Otros Autores: Hernández, Mario (asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Panamá : Universidad Tecnológica de Panamá, 2018
Materias:
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040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Tecnológica de Panamá 
082 0 4 |a 658.5  |b C2784  |q PA-PaUTB  |2 21 
100 1 |a Castillo Rodríguez, Ernesto A.,  |e sustentante 
245 1 0 |a Evaluación análisis y propuesta de mejora para el control del cumplimiento de la cadena de frío en los procesos de almacenamiento y transporte de la empresa PICSA /  |c por Ernesto A. Castillo Rodríguez ; profesor asesor Mario Hernández 
264 1 |a Panamá :  |b Universidad Tecnológica de Panamá,  |c 2018 
300 |a xiv, 141 páginas :  |b ilustraciones ;  |c 28 cm 
336 |2 rdacontent  |a texto  |b txt 
337 |2 rdamedia  |a no mediado  |b n 
338 |2 rdacarrier  |a volumen  |b nc 
502 |a Trabajo de Graduación para optar al Título de Licenciatura en Logística y Transporte Multimodal. -- Página Del Título. 
502 |a Tesis  |b Licenciatura.  |c Universidad Tecnológica de Panamá, Facultad de Ingeniería Industrial.  |b Licenciatura en Logística y Transporte Multimodal.  |d 2018 
504 |a Incluye bibliografía. 
505 0 |a Capítulo 1. Aspectos generales de la investigación. -- Capítulo 2. Marco teórico. -- Capítulo 3. La cadena de frío en PICSA. -- Capítulo 4. Marco metodológico. -- Capítulo 5. Recolección y análisis de los datos. -- Capítulo 6. Propuesta de mejora del proyecto. 
506 0 |a No se presta a domicilio. 
650 1 7 |a Tesis y Disertaciones Académicas  |2 LEMB 
650 2 7 |a Ingeniería Industrial  |2 LEMB 
650 2 7 |a Conservacion de Alimentos  |2 LEMB 
650 2 7 |a Carne  |x Control de Calidad  |2 LEMB 
700 1 |a Hernández, Mario,  |e asesor 
942 |2 ddc  |c TESIS 
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999 |c 18758  |d 18758 
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