Evaluación análisis y propuesta de mejora para el control del cumplimiento de la cadena de frío en los procesos de almacenamiento y transporte de la empresa PICSA /

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Evaluación análisis y propuesta de mejora para el control del cumplimiento de la cadena de frío en los procesos de almacenamiento y transporte de la empresa PICSA /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Castillo Rodríguez, Ernesto A. (sustentante)
Otros Autores:	Hernández, Mario (asesor)
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Panamá : Universidad Tecnológica de Panamá, 2018
Materias:	Tesis y Disertaciones Académicas Ingeniería Industrial Conservacion de Alimentos Carne > Control de Calidad

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