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| LEADER |
01894nam a2200349 i 4500 |
| 003 |
PA-PaUTB |
| 005 |
20211213020335.0 |
| 007 |
ta |
| 008 |
210505s2019||||pn|a|||frm||||001|||spa|d |
| 040 |
|
|
|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Tecnológica de Panamá
|
| 082 |
0 |
4 |
|a 331.71
|b P415
|q PA-PaUTB
|2 21
|
| 100 |
1 |
|
|a Pérez Aguirre, Alexander Ariel,
|e sustentante
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Situación actual de la Ingeniería en Alimentos en Panamá como base para la creación de la Asociación de Ingenieros en Alimentos /
|c por Alexander Ariel Pérez Aguirre ; asesor Indira Franco
|
| 264 |
|
1 |
|a Panamá :
|b Universidad Tecnológica de Panamá,
|c 2019
|
| 300 |
|
|
|a xiii, 104 páginas :
|b ilustraciones, cuadros ;
|c 28 cm
|
| 336 |
|
|
|2 rdacontent
|a texto
|b txt
|
| 337 |
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|
|2 rdamedia
|a no mediado
|b n
|
| 338 |
|
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|2 rdacarrier
|a volumen
|b nc
|
| 502 |
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|a Trabajo de Graduación para optar al Título de Ingeniería en Alimentos. -- Página Del Título.
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| 502 |
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|a Tesis
|b Licenciatura.
|c Universidad Tecnológica de Panamá, Facultad de Ciencias y Tecnología.
|b Licenciatura en Ingeniería en Alimentos.
|d 2019
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| 504 |
|
|
|a Incluye infografía.
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| 505 |
0 |
|
|a Capítulo I. Marco teórico. -- Capítulo II. Ingeniería en alimentos en Panamá. Fallas en el sector alimentos. -- Capítulo III. Creación de una Asociación Nacional de Ingenieros en Alimentos.
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| 506 |
0 |
|
|a No se presta a domicilio.
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| 650 |
1 |
7 |
|a Tesis y Disertaciones Académicas
|2 LEMB
|
| 650 |
2 |
7 |
|a Ciencia y Tecnologia
|2 LEMB
|
| 650 |
2 |
7 |
|a Asociaciones de Profesionales
|2 LEMB
|
| 650 |
2 |
7 |
|a Industria y Comercio de Alimentos
|x Asociaciones, etc
|2 LEMB
|
| 700 |
1 |
|
|a Franco Obaldía, Indira Del Carmen,
|e asesor
|
| 942 |
|
|
|2 ddc
|c TESIS
|
| 945 |
|
|
|a ca/zc
|
| 999 |
|
|
|c 18940
|d 18940
|
| 952 |
|
|
|0 0
|1 0
|2 ddc
|4 0
|6 T_331_710000000000000_P415
|7 0
|8 TES
|9 48818
|a BUT
|b BUT
|c TES
|d 2021-05-05
|l 0
|o T 331.71 P415
|p 800133473
|r 2021-05-05
|t e.1
|w 2021-05-05
|y TESIS
|