Diseño de un manual de buenas prácticas de servicio para mini superes y abarroterías bajo la Norma ISO 22000:2005 y el modelo de las 5S en el área metropolitana de la Ciudad de Panamá /
Autor principal: | |
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Otros Autores: | , |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Panamá :
Universidad Tecnológica de Panamá,
2017
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Materias: |
Descripción Física: | xiv, 168 páginas : imágenes, tablas ; 28 cm |
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Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas |
Acceso: | No se presta a domicilio. |