Diseño de un manual de buenas prácticas de servicio para mini superes y abarroterías bajo la Norma ISO 22000:2005 y el modelo de las 5S en el área metropolitana de la Ciudad de Panamá /
Autor principal: | Hernández Chavarría, José Ernesto (sustentante) |
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Otros Autores: | McCoy Córdoba, Crisbeth Caridad (sustentante), Araúz Araúz de Takakuwa, Rita Del Carmen (asesor) |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Panamá :
Universidad Tecnológica de Panamá,
2017
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Materias: |
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