Manual guía propuesta para el análisis y control de peligros y puntos críticos de riesgos en la producción de alimentos para aves /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Arrocha Pinedo, Nurith Argelis (sustentante)
Otros Autores: Herrera Rojas, Dianet Irene (sustentante)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Panamá : Universidad Tecnológica de Panamá, 1999
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad Tecnológica de Panamá

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Número de Clasificación: 664.9307
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