Manual guía propuesta para el análisis y control de peligros y puntos críticos de riesgos en la producción de alimentos para aves /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Arrocha Pinedo, Nurith Argelis (sustentante)
Otros Autores: Herrera Rojas, Dianet Irene (sustentante)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Panamá : Universidad Tecnológica de Panamá, 1999
Materias:
LEADER 01697nam a2200361 i 4500
001 04231
003 PA-PaUTB
005 20240614062522.0
007 ta
008 920219s1999|caupn a000frm||||||||||spa|d
040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Tecnológica de Panamá 
082 0 4 |a 664.9307  |b Ar69  |q PA-PaUTB  |2 21 
100 1 |a Arrocha Pinedo, Nurith Argelis,  |e sustentante  |9 5409 
245 1 0 |a Manual guía propuesta para el análisis y control de peligros y puntos críticos de riesgos en la producción de alimentos para aves /  |c por Nurith Argelis Arrocha Pinedo, Dianet Irene Herrera Rojas. 
264 1 |a Panamá :  |b Universidad Tecnológica de Panamá,  |c 1999 
300 |a xxv, 279 hojas :  |b ilustraciones ;  |c 28 cm 
336 |2 rdacontent  |a texto  |b txt 
337 |2 rdamedia  |a no mediado  |b n 
338 |2 rdacarrier  |a volumen  |b nc 
500 |a Trabajo de grado con daños por deterioro. 
502 |a Tesis (  |b Licenciatura ). --  |c Universidad Tecnológica de Panamá. Facultad de Ingeniería Industrial. Licenciatura en Ingeniería Industrial,  |d 1999. 
506 0 |a No se presta a domicilio. 
526 0 |a LIIND 
541 1 |a Nurith Argelis Arrocha Pinedo, Dianet Irene Herrera Rojas.  |c DUTP  |e 3131  |h $75.00. 
650 1 7 |a Tesis y disertaciones académicas  |2 LEMB  |9 604 
650 2 0 |a Ingeniería industrial  |9 119 
650 2 0 |a Aves - Alimentos  |x Control de calidad  |2 LEMB  |9 5412 
700 1 |a Herrera Rojas, Dianet Irene,  |e sustentante  |9 5411 
942 |2 ddc  |c TESIS 
945 |a mp 
946 |d CRON CRON 
999 |c 3131  |d 3131 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 T_664_930700000000000_AR69  |7 0  |8 TES  |9 4810  |a BUT  |b BUT  |d 2022-03-24  |g 75.00  |o T 664.9307 Ar69  |p 80016982  |r 2019-03-20  |t e.1  |w 2019-03-20  |y TESIS