Manual guía propuesta para el análisis y control de peligros y puntos críticos de riesgos en la producción de alimentos para aves /

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Manual guía propuesta para el análisis y control de peligros y puntos críticos de riesgos en la producción de alimentos para aves /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Arrocha Pinedo, Nurith Argelis (sustentante)
Otros Autores:	Herrera Rojas, Dianet Irene (sustentante)
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Panamá : Universidad Tecnológica de Panamá, 1999
Materias:	Tesis y disertaciones académicas Ingeniería industrial Aves - Alimentos > Control de calidad

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