Design and layout of foodservice facilities /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Birchfield, John C. 1930- (Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: New York : Van Nostrand Reinhold, c1988.
Materias:
RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC. > DISEÑO Y CONSTRUCCION
ARQUITECTURA DE INTERIORES
RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC. > MUEBLES, EQUIPO, ETC. > DISEÑO Y CONSTRUCCION

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica

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