Evaluación del rechazo de flor de loroco (Fernaldia pandurata) deshidratada para elaborar saborizante-espesante en polvo /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Cabrera Pinzón, Carol Tatiana
Formato: Tesis Libro
Publicado: Guatemala : USAC, 2010.
Materias:

Biblioteca Central de la Universidad de San Carlos de Guatemala

Detalle de Existencias desde Biblioteca Central de la Universidad de San Carlos de Guatemala
Copia Disponible