Tecnología de alimentos
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Undetermined |
| Publicado: |
CO
Ediciones de la U, Bogotá
2010
|
| Materias: |
Biblioteca Central "Salomón de la Selva" (RURD)
| Número de Clasificación: |
664.02 C355 |
|---|---|
| Copia | Disponible |