Desarrollo de un sistema de control de inocuidad, basado en HACCP para la elaboración de alimentos balanceados para cerdos, en la fábrica de concentrados La Piedad /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	González Pérez, Andy Roberto
Formato:	Tesis Libro
Publicado:	Guatemala : USAC, 2019.
Materias:	Empresas agropecuarias > Administración Alimentos para animales > Producción Procesos de manufactura
Acceso en línea:	Texto completo

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