El pescado fresco: su calidad y cambios de su calidad /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Huss, Hans Henrik (Editor )
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Roma : FAO, 1998.
Colección:FAO. Documento Técnico de Pesca
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica

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Número de Clasificación: 639.2
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