Phytochemical functional foods /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores:	Johnson, Ian (ed.)
Formato:	Libro
Lenguaje:	English
Publicado:	Cambridge, England : Woodhead ; Boca Raton, Florida : CRC Press, c2003.
Materias:	ALIMENTOS- > ANALISIS COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS COMPUESTOS BIOACTIVOS NUTRICION BIOQUIMICA VEGETAL

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Número de Clasificación:	612.39
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