Bromatologia de los productos de la pesca : organizacion racional de los servicios de control de calidad y sanidad

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Lerena, C.A.
Otros Autores: Lerena, A.
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Buenos Aires (Argentina) : Hemisferio Sur, 1988
Materias:

Universidad Nacional Agraria

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