Manuales de control de calidad de los alimentos. 1. El laboratorio de control de los alimentos /
Main Author: | |
---|---|
Format: | Book |
Language: | Spanish |
Published: |
Roma :
Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación,
c1993, ©1993.
|
Series: | Estudio FAO. Alimentación y nutrición ;
14/1, Rev. 1 |
Subjects: |
UPM
Call Number: |
641.4 |
---|---|
Copy | Available |