Caracterización, nanoencapsulación y evaluación de actividades biológicas de los polifenoles del rizoma de Curcuma longa L. cultivada en Costa Rica /

Caracterización, nanoencapsulación y evaluación de actividades biológicas de los polifenoles del rizoma de Curcuma longa L. cultivada en Costa Rica /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Quirós Fallas, María Isabel 1996- (Autor/a)
Otros Autores: Navarro Hoyos, Mirtha 1956- (Director/a del TFG)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: [San José], Costa Rica, 2022.
Materias:
CURCUMA > CULTIVO > COSTA RICA
POLIFENOLES
PROPIEDADES MEDICINALES
CURCUMA > USO TERAPEUTICO > PRUEBAS
CROMATOGRAFIA
NANOPARTICULAS
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