Food-borne infections and intoxications /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Riemann, Hans 1920- (Autor, Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: New York, New York : Academic, 1969.
Colección:Food Science and Technology. A series of monographs
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica

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Número de Clasificación: 615.944
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