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Cap del personal del servicio de alimentación sobre inocuidad alimentaria en seis restaurantes, ubicados en la Región Metropolitana, Panamá, 2021 /
Materias: “...157656 ALIMENTOS MANIPUACION LEMB...”
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Revisión y análisis de los desperdicios de alimentos en los servicios de alimentación institucionales /
Materias: “...LEMB 153271 CONSERVACION DE ALIMENTOS...”
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Diseño y validación de un modulo sobre inocuidad en los alimentos en los servicios de alimentación de dos hospitales de la Caja de Seguro Social en la provincia de Bocas del Toro. Panamá, 2019
Materias: “...LEMB 157656 ALIMENTOS MEDIDAS DE SEGURIDAD PANAMA BOCAS DEL TORO (PROVINCIA)...”
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4
Capacitación virtual de higiene e inocuidad de los alimentos al personal del servicio de alimentación en los hospitales de la Caja de Seguro Social : Dr. Gustavo Nelson Collado (Chitré) y Dr. Rafael Estévez (Aguadulce). Panamá, 2021 /
Materias: “...LEMB 152042 HIGIENE DE LOS ALIMENTOS MEDIDAS SANITARIAS...”
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5
Evaluación de la cadena de frío en el servicio de alimentación del Hospital Irma de Lourdes Tzanetatos, Panamá, 2022 /
Materias: “...LEMB 153271 CONSERVACION DE ALIMENTOS...”
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