Biopéptidos en la leche y sus derivados : funcioamiento y beneficios a la salud. /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Rodríguez Hernández, Gabriela
Otros Autores: Rodríguez Figueroa, José Carlos, Rentería Monterrubio, Ana Luisa, Chávez Martínez, América
Formato: Artículo
Lenguaje:Spanish
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica

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Número de Clasificación: 333
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