Evaluación de la calidad bacteriana de los alimentos que se ofrecen para consumo crudo en los comedores de las escuelas públicas del distrito Central de Alajuela /

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Carvajal, Alejandra Mayela (Autor, Autor/a), Zumbado Salazar, Carlos Andrey (Autor/a)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: [San José, Costa Rica], 2005.
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica

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