Materias dentro de su búsqueda.
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1
Química de alimentos : manual de laboratorio.
por Miller, Dennis D.
Publicado 2001
Libro
2
Conservación de alimentos / Antonio Habitud Esquivel
por Desrosier, Norman W.
Publicado 1964
Materias: “...Conservacion de los Alimentos LEMB...”
Libro
3
Higiene de los alimentos. Directrices para profesionales de hostelería, restauración y catering. /
por Johns, Nicholas
Publicado 1991
Materias: “...Higiene de los Alimentos. LEMB...”
Libro
4
Química de los alimentos /
por Badui Dergal, Salvador
Publicado 2013
Materias: “...Tecnologia de Alimentos LEMB...”
Manuscrito Libro
5
Química de los alimentos /
por Badui Dergal, Salvador
Publicado 2006
Materias: “...Tecnología de alimentos 1464...”
Texto completo.
Libro
6
Mercado de alimentos congelados de Europa /
Publicado 1996
Materias: “...Alimentos Alimentos Congelados LEMB...”
Capítulo de libro
7
Energía solar para deshidratación de alimentos /
por Aguilar, Orland
Publicado 2015
Tabla de Contenidos: “...1. Orígenes de la tecnología de los alimentos. -- 2. La energía solar.--3. Deshidratación de...”
Manuscrito Libro
8
Manual del procesado de los alimentos /
Publicado 2008
Materias: “...Tecnologia de Alimentos LEMB...”
Libro
9
Tecnología de otros alimentos - manual de laboratorios : código de materia 8725 /
Materias: “...Tecnología de alimentos Manuales LEMB 1464...”
Libro
10
Composición y análisis de alimentos de Pearson /
por kirk, Ronald S.
Publicado 1996
Materias: “...Alimentos Analisis LEMB...”
Libro
11
Introducción a la ingeniería de los alimentos /
por Sing, R. Paul.
Publicado 2009
Materias: “...Tecnologia de Alimentos LEMB...”
Manuscrito Libro
12
Customer services DHL In Plant empresa panameña de alimentos /
Publicado 2019
Tabla de Contenidos: “...Introducción. -- Capítulo I: DHL Global Forwarding, empresa panameña de alimentos. -- Capítulo II...”
Tesis Libro
13
Guía de tecnología de alimentos de frutas y vegetales /
Materias: “...Conservación de alimentos Manuales de laboratorio LEMB 2635...”
Libro
14
Situación actual de la Ingeniería en Alimentos en Panamá como base para la creación de la Asociación de Ingenieros en Alimentos /
por Pérez Aguirre, Alexander Ariel
Publicado 2019
Tabla de Contenidos: “...Capítulo I. Marco teórico. -- Capítulo II. Ingeniería en alimentos en Panamá. Fallas en el sector...”
Tesis Libro
15
Sistema de información gerencial para una planta de alimento balanceado /
por Acosta, Román
Publicado 1991
Tesis Libro
16
Aplicación del estudio del trabajo para la mejora de los procesos en la fabricación de los alimentos para pollo en la empresa alimentos Avícolas, S.A . /
Publicado 2015
Tesis Libro
17
El manejo higiénico de los alimentos. Guía para la obtención del distintivo H /
por Bravo Martínez, Francisco
Publicado 2002
Materias: “...Higiene de los Alimentos. LEMB...”
Libro
18
Informe técnico de inspecciones a locales de manipulación de alimentos e interés sanitario /
Publicado 2019
Tesis Libro
19
HACCP : enfoque práctico /
por Mortimore, Sara.
Publicado 2001
Materias: “...Higiene de los Alimentos. LEMB...”
Libro
20
Bromatología : Composición y propiedades de los alimentos /
por Mendoza Martínez, Eduardo
Publicado 2010
Materias: “...Alimentos LEMB 645...”
Libro
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