Guía de tecnología de alimentos de frutas y vegetales /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Quintero Montenegro, Rosa Itzela (autor)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Panamá : Universidad Tecnológica de Panamá, 2013
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad Tecnológica de Panamá

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Número de Clasificación: 664.8
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