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1
Food Processing Automation Conference : proceedings, 28-29 June 2008, Providence, Rhode Island
Publicado 2008
Procedimiento de la Conferencia Libro
2
PennState, Department of Food Science /
Publicado 2004
Libro
3
Application of emerging sensory methodologies to characterize ready-to-eat-meals /
Tesis Libro
4
Food Protection Trends /
Revista
5
International journal of food science & technology
Publicado 1987
Seriadas
6
Journal of food science /
Publicado 1936
Seriadas
7
Journal of food technology
Publicado 1966
Seriadas
8
Braverman's introduction to the biochemistry of foods /
Libro
9
Accelerating new food product design and development /
Publicado 2007
Libro
10
An integrated approach to new food product development /
por Moskowitz, Howard R.
Publicado 2009
Libro
11
Introduction to the biochemistry of foods /
Libro
12
Food industries manual /
por Woollen, Anthony
Publicado 1970
Libro
13
Food process engineering and technology /
por Berk, Zeki, Berk, Zeki
Publicado 2009
Libro
14
Food process engineering operations /
Libro
15
Food processing automation : proceedings of the 1990 conference
Publicado 1990
Procedimiento de la Conferencia Libro
16
Food processing automation II : proceedings of the 1992 conference /
Publicado 1992
Procedimiento de la Conferencia Libro
17
Food processing automation III : proceedings of the FPAC III conference /
Publicado 1994
Procedimiento de la Conferencia Libro
18
Food processing automation IV : proceedings of the FPAC IV conference /
Publicado 1995
Procedimiento de la Conferencia Libro
19
Functional food product development /
Libro
20
Fundamentos de tecnología de los alimentos /
por Tscheuschner, Horst-Dieter
Publicado 2001
Libro
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