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1
Memorias del ciclo de conferencias "Cadenas voluntarias en America Latina" : su desarrollo, experiencias y perspectivas /
Publicado 1986
Materias: “...ALIMENTOS...”
Procedimiento de la Conferencia Libro
2
Feeding Latin America' s children : an analytical survey of food programs /
Materias: “...ALIMENTOS...”
Libro
3
Procesamiento y conservación de alimentos en América Latina y el Caribe /
por Jaramillo, Elizabeth Hodson de
Publicado 1996
Materias: “...PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS AMERICA LATINA...”
Libro
4
Transporte rural de productos alimenticios en América Latina y el Caribe /
Materias: “...ALIMENTOS...”
Libro
5
Los señores de la soja: la agricultura transgénica en América Latina /
por Bravo, Ana Lucía, Bravo, Ana Lucía
Publicado 2010
Materias: “...ALIMENTOS TRANSGENICOS...”
Libro
6
La irradiación de alimentos en Latinoamerica : actas de un seminario sobre irradiación de alimentos para países de América Latina /
Publicado 1985
Materias: “...CONSERVACION DE ALIMENTOS POR RADIACION AMERICA LATINA...”
Libro
7
II Congreso Iberoamericano de Ingeniería de Alimentos : "Tecnologías para el procesamiento y conservación de alimentos" : Universidad Nacional del Sur 24 al 26 de marzo de 1998 Bahía Blanca (Bs. As), Argentina
Publicado 1998
Materias: “...PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS AMERICA LATINA - CONGRESOS...”
Libro
8
Food processing and preservation : proceedings of a Latin American and Caribbean Workshop on Food Preservation, May 26-29, 1992, Trinidad /
por Sankat, Clement K.
Publicado 1993
Materias: “...PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS AMERICA LATINA - CONGRESOS...”
Libro
9
Food price policies and nutrition in Latin America : proceedings of the Workshop on Impact of Food Price Policies on Nutrition, held at the Centro de Estudios Economicos y Sociales del Tercer Mundo (CEESTEM), Mexico City, 22-25 March 1978 /
por Solimano, Giorgio
Publicado 1980
Materias: “...ALIMENTOS PRECIOS...”
Libro
10
América Latina en la encrucijada : equilibrio entre población y alimentos /
Materias: “...ABASTECIMIENTO DE ALIMENTOS AMERICA LATINA...”
Libro
11
Informe de la conferencia técnica sobre planificación y funcionamiento de mercados mayoristas en América Latina : organizada por la FAO en colaboración con GEMAB-COBAL, Brasilia, D.F., 18-22 octubre 1971 : informe final
Publicado 1972
Materias: “...ALIMENTOS...”
Procedimiento de la Conferencia Libro
12
Tabla de composición de alimentos para uso en América Latina
por Woot-Tsuen Wu Leung
Publicado 1964
Materias: “...ALIMENTOS CONSUMO AMERICA LATINA 23562...”
Libro
13
Integracion de la politica agricola y alimentaria en el ambito macroeconomico en America Latina /
por Norton, Róger D.
Publicado 1993
Materias: “...ALIMENTOS ASUNTOS ECONOMICOS AMERICA LATINA...”
Libro
14
Mejoramiento de los sistemas de comercialización de alimentos en los países en desarrollo : experiencias en América Latina /
por Harrison, Kelly, Harrison, Kelly
Publicado 1976
Materias: “...ALIMENTOS...”
Libro
15
Utilización de torta (harina) de algodón en alimentación de cerdos /
Materias: “...ALIMENTACION Y ALIMENTOS...”
Libro
16
La comercialización de alimentos en los grandes centros urbanos de América Latina.
Publicado 1993
Materias: “...ABASTECIMIENTO DE ALIMENTOS AMERICA LATINA...”
Libro
17
Gestión local y seguridad alimentaria /
por Schejtman, Alexander
Publicado 1989
Materias: “...ABASTECIMIENTO DE ALIMENTOS AMERICA LATINA...”
Libro
18
Ingeniería de alimentos, calidad y competitividad en sistemas de la pequeña industria alimentaria : con énfasis en América Latina y el Caribe /
por Cuevas, Roberto, Cuevas, Roberto
Publicado 2008
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
19
Aspectos jurídicos de la valorización de los productos alimentarios : Actas del coloquio internacional realizado en San José, Costa Rica 29-30 de noviembre 2010 = Aspects juridiques de la valorisation des denrées alimentaires : Actes du colloque international réalisé à San José, Costa Rica 29-30 novembre 2010
Publicado 2011
Materias: “...ALIMENTOS...”
Procedimiento de la Conferencia Libro
20
Mirada de jaguar : venturas y desventuras de la biodiversidad en América Latina /
por Massieu Trigo, Yolanda Cristina
Publicado 2018
Materias: “...ALIMENTOS TRANSGENICOS...”
Libro
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