Saltar al contenido
VuFind
Lenguaje
English
Español
Todos los Campos
Título
Autor
Materia
Número de Clasificación
ISBN/ISSN
Etiqueta
Buscar
Avanzado
Desarrollo de productos nutrac...
Existencias
Citar
Enviar este por Correo electrónico
Imprimir
Exportar Registro
Exportar a RefWorks
Exportar a EndNoteWeb
Exportar a EndNote
Exportar a MARC
Exportar a RDF
Exportar a BibTeX
Exportar a RIS
Desarrollo de productos nutracéuticos para el aseguramiento de la calidad de vida /
Detalles Bibliográficos
Otros Autores:
Obando-Ulloa, Javier M.
(autor)
,
Mora-Molina, Jesús
(autor)
,
Torres-Portuguez, Sergio
(autor)
,
Arguedas-Gamboa, Patricia
(autor)
Formato:
Libro
Lenguaje:
Spanish
Materias:
Alimentos
Alimentos funcionales
Valor nutritivo
Salud
>
Beneficios
Desarrollo de alimentos
Bocadillos
Artículo de revista
Existencias
Descripción
Ejemplares similares
Vista Equipo
Sistema de Bibliotecas del TEC
Detalle de Existencias desde Sistema de Bibliotecas del TEC
Copia
Disponible
Ejemplares similares
Alimentos enlatados sanos.
Temas en tecnología de alimentos : fibra dietética. Volumen 2 /
Publicado: (2002)
Temas en tecnología de alimentos. Volumen 1 /
Publicado: (2002)
Caracterización nutritiva y digestiva "in vitro" del ensilaje de mezclas de poro (Erythrim Lerteroana Urb.) y pejibaye (Bactris Gasipae H.B.K.). /
por: Valenzuela-Sotomayor, Gustavo Adolfo
Publicado: (1989)
Termodinámica y cinética de sistemas alimento entorno /
Publicado: (1999)
×
Cargando...