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1
Proyecto "Producción masiva in-vitro, mercadeo e industrialización de papa y mora" : componente de industrialización : informe final /
Libro
2
Control de calidad y manejo poscosecha de frutas y verduras
Libro
3
Control de calidad y manejo poscosecha de frutas y verduras /
Libro
4
PRODUCCION MASIVA IN VITRO, MERCADEO E INDUSTRIALIZACION DE PAPA Y MORA.
por ARGUEDAS GAMBOA, PATRICIA
Publicado 2003
Libro
5
Análisis del contenido de cianuro en el proceso de extracción del almidón de yuca /
por Arguedas Gamboa, Patricia
Publicado 1981
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Tesis Libro
6
Definición del proceso de elaboración de una bebida fermentada a partir de pulpa del café (broza) = Procedure definiton to obtain a fermented drink from the coffee pulp /
Artículo
7
Comparación del contenido de carotenoides en productos nutracéuticos elaborados a partir de dos variedades de camote y yuca
Artículo
8
CONTROL DE CALIDAD PARA ANIMALES DE GRANJA.
por Arguedas-Gamboa, Patricia 1955.
Publicado 2000
Libro
9
Aspectos de manejo poscosecha en las zonas productoras de cebolla /
Otros Autores: “...Arguedas Gamboa, Patricia...”
Libro
10
Diagnóstico de las zonas productoras de cebolla : avance no.1 /
por Herrera Vargas, Rosario
Publicado 1982
Otros Autores: “...Arguedas Gamboa, Patricia...”
Libro
11
Desarrollo de una torta precocida nutracéutica a partir de materiales vegetales biofortificados para adultos mayores = Development of a pre-cooked nutraceutical cake from biofortified vegetables for older adults
Otros Autores: “...Arguedas Gamboa, Patricia,...”
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Artículo
12
Desarrollo de productos no convencionales a partir de café y de sus subproductos. /
Publicado 2009
Otros Autores: “...Arguedas Gamboa, Patricia...”
Libro
13
Desarrollo de productos nutracéuticos para el aseguramiento de la calidad de vida /
Otros Autores: “...Arguedas-Gamboa, Patricia,...”
Libro
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