Materias dentro de su búsqueda.
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1
Análisis de alimentos : prácticas de laboratorio /
por Álvarez Oquina, Cristina
Publicado 2017
Libro
2
Los alimentos ultraprocesados /
por Sánchez-Perona, Javier
Publicado 2022
Materias: “...Alimentos Tesauro SIBITEC...”
Libro
3
Microbiologia de alimentos fermentados /
por Prado-Martin, José Guilherme
Publicado 2022
Materias: “...Alimentos Microbiología Tesauro SIBITEC...”
Libro
4
Temas en tecnología de alimentos : fibra dietética. Volumen 2 /
Publicado 2002
Materias: “...Alimentos Tecnología Tesauro SIBITEC...”
Libro
5
Conservación y preelaboración de alimentos /
por Salas-García, Francisco
Publicado 2015
Libro
6
Preelaboración y conservación de los alimentos /
por Armendáriz-Sanz, José Luis
Publicado 2011
Materias: “...Almacenamiento de alimentos Tesauro SIBITEC...”
Libro
7
Temas en tecnología de alimentos. Volumen 1 /
Publicado 2002
Materias: “...Alimentos congelados Tesauro SIBITEC...”
Libro
8
Termodinámica y cinética de sistemas alimento entorno /
Publicado 1999
Materias: “...Alimentos Composición Tesauro SIBITEC...”
Libro
9
Control microbiológico y sensorial de los alimentos /
por García-Manrique, Paloma
Publicado 2016
Materias: “...Microbiología de los alimentos Tesauro SIBITEC...”
Libro
10
Tratamientos de preparación y conservación de los alimentos /
Materias: “...Etiquetado de los alimentos Tesauro SIBITEC...”
Libro
11
Higiene y seguridad en la manipulación de alimentos /
Materias: “...Intoxicación por alimentos Tesauro SIBITEC...”
Libro
12
Análisis sensorial de alimentos y respuesta del consumidor /
Publicado 2022
Materias: “...Composición de los alimentos Análisis Tesauro SIBITEC...”
Libro
13
Guía dietética de los alimentos y sus combinaciones /
Publicado 2022
Materias: “...Combinación de alimentos Tesauro ARMARC...”
Libro
14
Las buenas prácticas en la industria de los alimentos /
por Baggini, Santiago Pablo
Publicado 2021
Materias: “...Manipulación de alimentos Tesauro SIBITEC...”
Libro
15
Guía práctica de ISO 22000:2018 Sistemas de gestión de la inocuidad de los alimentos /
Publicado 2021
Materias: “...Alimentos Aspectos legales Tesauro SIBITEC...”
Libro
16
Aflatoxin control : safeguarding animal feed with calcium smectite /
Publicado 2014
Materias: “...Alimentos Contaminación Prevención Tesauro SIBITEC...”
Libro
17
Tecnologías alimentarias. Volumen 1 : fundamentos de química y microbiología de los alimentos /
Publicado 2019
Materias: “...Tecnología de alimentos Tesauro SIBITEC...”
Libro
18
Applied genomics of foodborne pathogens /
Publicado 2017
Materias: “...Alimentos Seguridad Tesauro SIBITEC...”
eBook
19
Advances in food protection : focus on food safety and defense /
Publicado 2011
Materias: “...Alimentos Protección Tesauro SIBITEC...”
Procedimiento de la Conferencia Libro
20
Tecnologías alimentarias. Volumen 2 : procesos de conservación /
Publicado 2019
Materias: “...Tecnología de alimentos Tesauro SIBITEC...”
Libro
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