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1641
Revisión del plan detallado de las actividades de investigación en tecnología de alimentos dentro del préstamo AID-515-T-026 (Actividad B-3) : programación para 1978, 1979, 1980 /
Publicado 1978
Libro
1642
Diagnóstico de las zonas productoras de cebolla : avance no.1 /
por Herrera Vargas, Rosario
Publicado 1982
Libro
1643
Caracterización de la producción de mora en la zona de Cedral de León Cortés : avance no. 3 /
por Herrera Vargas, Rosario
Publicado 1982
Libro
1644
Clasificación de fábricas convertidoras y distribuidoras : avance no. 4 /
Libro
1645
Clasificación de las principales empresas convertidoras y distribuidoras por sus productos : avance no. 5 /
Libro
1646
Desarrollo de un modelo agroindustrial rural en la Región Atlántica de Costa Rica : /
por Samuels Douglas, Arturo
Publicado 1982
Libro
1647
[Estudio preliminar sobre el procesamiento de raíces con énfasis en el tiquisque blanco (Xanthosoma sagittifolium) : modelo agroindustrial rural en la región atlántica de Costa Rica] /
Libro
1648
Conservación de productos marinos /
por Jiménez M., Hannia
Publicado 1981
Libro
1649
Evaluación de tres variedades de banano pasa mediante técnicas motivacionales con grupos pequeños /
por Ivankovich Guillén, Carmen
Publicado 1983
Libro
1650
Revisión de literatura sobre los principales aspectos técnicos en la utilización de harinas compuestas para la elaboración de pan, galletas, pastas y otros productos : /
por Martínez S., Carlos
Publicado 1983
Libro
1651
Uso de células inmovilizadas para la deacidificación de jugos de uva /
por Bonilla Leiva, Ana Ruth
Publicado 1990
Libro
1652
El desarrollo del proceso artesanal del achiote en Costa Rica /
por Quirós Murillo, Ricardo
Publicado 1985
Libro
1653
Estudio preliminar del método de extracción de pasta de achiote en el nivel de finca /
por Quirós M., Ricardo
Publicado 1984
Libro
1654
El enfoque del CITA para el desarrollo agroalimentario de Costa Rica /
por Aguilar Villarreal, Fernando
Publicado 1988
Libro
1655
Necesidad de desarrollar la investigación sobre el manejo postcosecha de pimienta (Piper nigrum) en Costa Rica /
por Lacau, Danielle
Publicado 1989
Libro
1656
Estudio-caracterización socio-productiva de los asociados a las cooperativas CoopalSur y Coopropalca de la Región Sur /
por Masís Morales, Germán
Publicado 1988
Libro
1657
Generalidades sobre las motivaciones asociadas al consumo de queso /
por Ivankovich Guillén, Carmen
Publicado 1989
Libro
1658
Análisis de la situación de envases y embalajes en la industria alimentaria /
por Valle, Wilfredo Flores del
Publicado 1987
Libro
1659
Consultant to Centro de Investigaciones en Tecnología de Alimentos, 1979-1980 /
por Cooke, R. D.
Publicado 1980
Libro
1660
Ellas somos nosotras : cuando la gente habla de ellas nosotros tomamos el micrófono.
Publicado 2015
Audiom Libro
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