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1
Temas sobre el ternero
Libro
2
La historia de la síntesis de la proteina
por Ivanov, V.T.
Publicado 1985
Libro
3
Contenido en aminoácidos de los alineamientos y datos biológicos sobre las proteinas
Publicado 1970
Libro
4
Bancos de proteinas: árboles en potreros
Libro
5
Reconocimiento de focos de moko en el cultivo de musáceas en Rivas, IV Región, ciclo 1989-1990
Libro
6
Ictiopatología nutricional: signos morfológicos de la carencia y toxicidad de los nutrientes en los peces cultivados
por Tacon, A.G.J.
Publicado 1995
Libro
7
El cultivo de la soja en los trópicos: Mejoramiento y producción
Publicado 1995
Libro
8
Fuentes proteicas no tradicionales para la alimentación de cerdos en crecimiento en Nicaragua
por Reyes Reyes, M.
Publicado 1988
Enlace del recurso
Tesis Libro
9
Proteinas en la nutrición de bovinos
Tesis Libro
10
Avance en la investigación de gliricidia sepium (Jacq.) steud. como árbol forrajero
Libro
11
Engorde de bovinos criollos con dos niveles de proteina y dos niveles de fibra utilizando paja de arroz
por Vallejos Aquino, J.E.
Publicado 1976
Tesis Libro
12
Evaluación de la calidad de las proteinas. Informe. Consulta de expertos FAO/OMS. Bethesda (Estados Unidos). 4-8 Dic 1989
Publicado 1992
Libro
13
Propiedades de espumado de proteínas de soja: evaluación de un método reológico para el estudio de la cinética de drenaje y desproporción en relación a la concentración y desnaturalización de la proteína
Libro
14
Efecto de la goma xántica y kappa carragenano en las propiedades de espumado de proteínas de soja
Libro
15
Características reológicas de films superficiales de proteína de soja y goma xántica
Libro
16
Proteínas de amaranto: 2. preparación de aislados de diferente composición y grado de desnaturalización
Libro
17
Gelificación de proteínas de soja a ph ácido
Libro
18
Aislados proteicos de soja: efecto de la interacción entre el calcio y las proteínas sobre las propiedades funcionales de hidratación
Libro
19
Obtención de harinas de amaranto con alto valor proteico
Libro
20
Hidrolizados proteicos de soja
Libro
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