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1
Obtención de clorhidrato de glucosamina a partir de quitina
por Arias Beteta , Selene María
Publicado 2014
Materias: “...GLUCOSAMINA...”
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2
Obtención continua de sorbitol y ácido glucónico mediante la utilización de la enzima glucosa fructosa oxidoreductasa (GFOR) de zymomonas mobilis
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3
Obtención continua de sorbitol y ácido glucónico mediante la utilización de la enzima glucosa fructosa oxidoreductasa (GFOR) de zymomonas mobilis
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4
Estudio comparativo de la producción a escala de laboratorio de jarabe de glucosa por medio de la hidrólisis acida de almidón de yuca y almidón de papa
Materias: “...GLUCOSA...”
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5
Diseño tecnológico de un Reactor a escala piloto para la transformación de almidón de yuca a glucosa
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6
Estudio comparativo de la producción a escala de laboratorio de jarabe de glucosa por medio de la hidrólisis acida de almidón de yuca y almidón de papa
Materias: “...GLUCOSA...”
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7
Diseño tecnológico de un Reactor a escala piloto para la transformación de almidón de yuca a glucosa.
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8
Obtención de clorhidrato de glucosamina a partir de quitina
por Arias Beteta , Selene María
Publicado 2014
Materias: “...GLUCOSAMINA...”
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9
Propuesta de tecnificación del proceso de elaboración de jarabe de cacao.
Materias: “...GLUCOSA...”
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