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101
Caracterización funcional de una enzima con potencial implicación en multiresistencia a los antibióticos codificada por un nuevo elemento móvil de Clostridium difficile /
Materias: “...ENZIMAS...”
Tesis Libro
102
Food process engineering /
por Linko, P., Linko, P.
Publicado 1980
Materias: “...ENZIMAS...”
Libro
103
Implementación de la operación de microfiltración tangencial para la elaboración de jugo de noni (Morinda citrifolia L.) a escala industrial /
Materias: “...ENZIMAS...”
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Tesis Libro
104
Evaluación de la producción de celulasas mediante un proceso de fermentación en medio sólido, empleando como sustrato residuos de zanahoria (Daucus carota) y de maíz (Zea mays) /
Materias: “...ENZIMAS ANALISIS...”
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Tesis Libro
105
Evaluación de dos sistemas enzimáticos como fuente de invertasa para elaborar jarabe rico en fructuosa a partir del banano
Materias: “...ENZIMAS...”
Artículo
106
Tolerancia estérica del sitio catalítico (sector P) de la esterasa hepática porcina /
Materias: “...ENZIMAS...”
Tesis Libro
107
Obtención y caracterización de un acilglicerol semisintético /
Materias: “...ENZIMAS...”
Tesis Libro
108
Evaluación de las condiciones de operación de un PBR en la hidrólisis de sacarosa /
Materias: “...ENZIMAS APLICACIONES INDUSTRIALES...”
Tesis Libro
109
Papel de NOX en el mecanismo de acción de la toxina fosfolipasa C de Clostridium perfringens /
por Ramírez Zamora, Esteban
Publicado 2019
Materias: “...ENZIMAS...”
Tesis Libro
110
Actividades enzimáticas en aislamientos bacterianos de tractos digestivos de larvas y del contenido de pupas de Automeris zugana y Rothschildia lebeau (Lepidoptera: Saturniidae) /
Materias: “...ENZIMAS INVESTIGACIONES...”
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Artículo
111
Caracterización de la actividad enzimática del salvado de arroz como biocatalizador en reacciones de hidrólisis y acidólisis con aplicación en la modificación de lípidos /
por Vargas Rojas, Minor David 1991-
Publicado 2021
Materias: “...ENZIMAS ANALISIS...”
Tesis Libro
112
Evaluación de factores que pueden influir en el proceso de sacarificación-fermentación simultáneas para la producción de etanol a partir de materiales amiláceos /
Materias: “...ENZIMAS...”
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Artículo
113
Enzyme therapy in genetic diseases, 2 /
Materias: “...ENZIMAS...”
Libro
114
Efecto de los tratamientos enzimáticos con dos alfa amilasas de origen bacteriano sobre la hidrólosis del almidón presente en el frijol común (Phaseolus vulgaris) /
por Morales Camacho, Dyalá
Publicado 2000
Materias: “...ENZIMAS...”
Tesis Libro
115
Tratamiento enzimático del pergamino de café para ser usado como fuente de fibra en la elaboración de galletas /
Materias: “...ENZIMAS...”
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Tesis Libro
116
Comparación de la función que desempeña la entropía en procesos de catálisis enzimática y no enzimática /
Materias: “...ENZIMAS...”
Tesis Libro
117
Desarrollo de un nuevo ensayo toxicológico, basado en la alteración en la expresión enzimática del hongo Trametes versicolor /
por Chan Cheng, Melissa 1996-
Publicado 2019
Materias: “...ENZIMAS...”
Tesis Libro
118
Desenvolvimento de produto enzimático e avaliação do sinergismo de proteínas acessórias para eficiente hidrólise de celulose /
por Méndez Arias, Johanna
Publicado 2016
Materias: “...ENZIMAS ANALISIS...”
Tesis Libro
119
Enzimas fúngicas: ¿una alternativa para la decoloración de los efluentes de destilería? /
Materias: “...ENZIMAS ANALISIS...”
Artículo
120
Enzymological aspects of food irradiation : proceedings
Publicado 1968
Materias: “...RADIACION -- EFECTO SOBRE LAS ENZIMAS...”
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