Materias dentro de su búsqueda.
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1
Tecnología de los productos lácteos /
por Early, Ralph
Publicado 2000
Materias: “...PRODUCTOS LACTEOS...”
Libro
2
Tecnología de productos lácteos : seminario /
por Ellner Kraus, Richard
Publicado 1997
Materias: “...PROCESAMIENTO DE PRODUCTOS LACTEOS...”
Libro
3
Procesamiento de lácteos /
Materias: “...PRODUCTOS LACTEOS...”
Libro
4
Judging dairy products /
Materias: “...PRODUCTOS LACTEOS ANALISIS...”
Libro
5
Introducción a la lactología /
Materias: “...PRODUCTOS LACTEOS...”
Libro
6
Introducción a la lactología /
Materias: “...PRODUCTOS LACTEOS...”
Libro
7
Los Productos lácteos en tanto que ayuda alimentaria
Publicado 1968
Materias: “...PRODUCTOS LACTEOS...”
Libro
8
Elaboración de productos lácteos
Publicado 1982
Materias: “...PRODUCTOS LACTEOS...”
Libro
9
Manual correspondiente al módulo 4, postres y helados
Publicado 1984
Materias: “...PRODUCTOS LACTEOS...”
Libro
10
Mejor aprovechamiento de la leche /
Publicado 1949
Materias: “...PRODUCTOS LACTEOS...”
Libro
11
Engineering aspects of milk and dairy products /
Materias: “...PROCESAMIENTO DE PRODUCTOS LACTEOS...”
Libro
12
Caracterización sensorial del queso típico Turrialba fresco con sello de denominación de origen /
por Fallas Rodríguez, Pilar 1989-
Publicado 2015
Materias: “...PRODUCTOS LACTEOS FABRICACION - COSTA RICA...”
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Tesis Libro
13
Chemistry and testing of dairy products /
Materias: “...PRODUCTOS LACTEOS ANALISIS - EQUIPO...”
Libro
14
Chemistry and testing of dairy products /
Materias: “...PRODUCTOS LACTEOS ANALISIS - EQUIPO...”
Libro
15
Leche y productos lácteos /
Materias: “...PRODUCTOS LACTEOS NORMAS...”
Procedimiento de la Conferencia Libro
16
Fundamentals of dairy chemistry /
por Webb, Byron H.
Publicado 1974
Materias: “...PRODUCTOS LACTEOS ANALISIS...”
Libro
17
La Leche y los productos lacteos en la nutricion humana
Materias: “...PRODUCTOS LACTEOS...”
Libro
18
Modern dairy products : composition, food value, processing, chemistry, bacteriology, testing, imitation dairy products /
Materias: “...PRODUCTOS LACTEOS...”
Libro
19
Helados, natilla y queso con probióticos : tecnologías al alcance del productor /
Materias: “...PRODUCTOS LACTEOS...”
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Artículo
20
Fabricación de productos lácteos /
Materias: “...PRODUCTOS LACTEOS FABRICACION...”
Libro
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