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Principles of microbiology : for students of food technology /
Libro
2
CRC handbook of naturally occurring food toxicants /
Libro
3
Food poisoning and food hygiene /
Libro
4
Foodborne disease outbreaks : guidelines for investigation and control
Publicado 2008
Libro
5
Foodborne pathogens : an illustrated text /
por Varnam, Alan H., Varnam, Alan H.
Publicado 1991
Libro
6
Fundamental food microbiology /
Libro
7
Safe management of shellfish and harvest waters /
por Rees, G.
Publicado 2010
Libro
8
Risk characterization of microbiological hazards in food : guidelines
Publicado 2009
Libro
9
Toxicants occurring naturally in foods
Publicado 1966
Libro
10
Toxicants occurring naturally in foods /
Publicado 1973
Libro
11
Mycotoxins in foodstuffs /
Publicado 1965
Procedimiento de la Conferencia Libro
12
Food poisoning and food hygiene /
Libro
13
Food toxicology /
por Concón, José M., Concón, José M.
Publicado 1989
Libro
14
Food toxicology /
por Concón, José M., Concón, José M.
Publicado 1988
Libro
15
Food-borne infections and intoxications /
Libro
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