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1
Acidos grasos poliinsaturados
por Alvarez B., Julio
Publicado 1995
Libro
2
Composición de ácidos grasos en peces de agua dulce : Tilapia Roja (Oreochromis niloticus) y Trucha Arco Iris (Oncorhynchus mykiss) cultivadas en la provincia de Chiriquí
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Tesis Libro
3
Determinación de la composición de ácidos grasos en aceites y grasas producidas en Panamá e importadas de alto consumo 2012 /
Tesis Libro
4
Determinación de ácidos grasos de aceite vegetales de plantas que cultivan en Panamá
por Riquelme M., Luis A.
Publicado 1997
Tesis Libro
5
Verificación del contenido de sodio y grasas de productos ultra procesados y consumo por los escolares de dos colegios oficiales en Panamá, 2016
Tesis Libro
6
Determinaciòn de ácidos grasos por cromatografìa de gas y colesterol por espectrofometrìa en salchichas elaboradas en Panamà
por Arrieta García, Xiomara Itzel
Publicado 1995
Libro
7
Síntesis de N-fenilaminas de ácidos grasos como agentes antimicrobianos potenciales
Libro
8
Determinación del estado nutricional con respecto a ácido grasos esenciales en individuos del área rural de Panonomé y del área metropolitana
Libro
9
Estudio sobre la recuperación de ácidos grasos a partir de sub-productos del proceso de refinación química de aceites vegetales.
por Castillo Recinos, Juan Carlos
Publicado 1995
Tesis Libro
10
Estudio de factibilidad económica para la producción de ácidos grasos en América Central.
por Estrada Gordillo, Leonel
Publicado 1969
Tesis Libro
11
Evaluación de dos compuestos grasos en la fabricación de lacanolamidas.
por Rodríguez Soto, Alfredo
Publicado 1969
Tesis Libro
12
Caracterización del proceso de desdoblamiento de sebo de res y destilación de ácidos grasos.
Tesis Libro
13
Aprovechamiento de ingredientes desarrollados a base de Pitaya (Hylocereus SP.) para su aplicación en alimentos /
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Tesis Libro
14
Caracterización y determinación del potencial aterogénico de quesos producidos en Costa Rica /
Tesis Libro
15
Composicion de acidos grasos y contenido de colesterol en aceites y grasas de consumo en Costa Rica /
Tesis Libro
16
Comparación del estado nutricional con respecto a los ácidos grasos esenciales entre un grupo de individuos del área metropolitana de la ciudad de Panamá y un grupo de indígenas de San Blas , Ernesto N.) , Roberto L. Harper
Publicado 1981
Libro
17
Efecto del estado nutricional sobre la composición de los ácidos grasos del cerebro, plasma y tejido adiposo
por Domínguez, Librada
Publicado 1984
Libro
18
Determinación del contenido de lípidos totales y composición de ácidos grasos en poliquetos americonuphis Teesei de Aguadulce y Chitré
por Cogley, Aldo
Publicado 1998
Tesis Libro
19
Ingesta de ácidos grasos y sus fuentes alimentarias en la población urbana costarricense según sexo, grupo de edad y nivel socioeconómico y su relación con la circunferencia de cintura y el riesgo de enfermedad cardiovascular /
por Blanco Canet, Paula 1994-
Publicado 2021
Tesis Libro
20
Papel de los ácidos grasos poliinsaturados en la nutrición humana : resumen del 28° Seminario de Nutrición Nestlé
Publicado 1994
Procedimiento de la Conferencia Libro
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