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101
Caracterización del perfil de ácidos grasos, y calidad física y microbiológica del huevo de gallina en tres diferentes sistemas de alojamiento : jaula, piso y con acceso a pastoreo /
por Chavarría Zamora, Sianny
Publicado 2018
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102
Evaluación de la inclusión de la microalga Arthrospira maxima en la alimentación de gallinas ponedoras comerciales y su efecto en el desempeño productivo de las aves y las características del huevo /
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103
Credibilidad de la prensa : misión y responsabilidad social corporativasocio-económico-mediático /
Artículo
104
Determinación del umbral de diferencia del sabor salado en pan blanco de molde y su efecto sobre la calidad durante el almacenamiento /
por Benavides Pérez, Valeria 1993-
Publicado 2017
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105
Efecto de la densidad de siembra y el volumen del sustrato sobre el rendimiento y la calidad poscosecha del chile dulce (Capsicum annuum cv. "Dulcitico"), bajo invernadero en Alajuela, Costa Rica /
por Fallas Solano, Luis Diego 1987-
Publicado 2017
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106
Evaluación de variedades de vainica (Phaseolus vulgaris L.) en Santa Cruz, Guanacaste /
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107
Efecto de la aplicación poscosecha de AG3 y 1-MCP sobre la calidad composicional del banano dátil (Musa AA cv. Pisang mas) /
por Meoño Piedra, Susana 1983-
Publicado 2017
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108
Efectos de la altitud, sombra, producción y fertilización sobre la calidad del café (Coffea arabica L. var Caturra) producido en sistemas agroforestales de la zona cafetalera norcentral de Nicaragua /
por Lara Estrada, Leonel Demócrito
Publicado 2005
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109
Comparación de las condiciones de producción y la calidad microbiológica, fisicoquímica y sensorial de huevos provenientes de gallinas de pastoreo y de gallinas confinadas en sistema convencional /
por Guier Serrano, Marie 1993-
Publicado 2017
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110
Estudio del proceso de torrefacción del café (Coffea arabica) en tostador convencional /
por Abarca Mora, Royner 1990-
Publicado 2017
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111
Índice de cosecha y el efecto de almacenamiento a diferentes temperaturas sobre la calidad final del fruto de granadilla (Passiflora ligularis Juss) híbrido espontáneo /
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112
Una aproximación a la construcción histórica de la calidad del café de Costa Rica (1890-1950) /
por Montero Mora, Andrea M.
Publicado 2011
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113
Módulo de elasticidad, factor de calidad e índice material de vigas de madera de Enterolobium cyclocarpum determinado por vibraciones transversales = Modulus of elasticity, quality factor and material index of beams of Enterolobium cyclocarpum wood assessed by transversal vibration /
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Artículo
114
Evaluación del efecto de la edad de la gallina, de la temperatura y el tiempo de almacenamiento sobre la penetración bacteriana en huevo e influencia de la aplicación de recubrimientos de aceite sobre la calidad del huevo durante el almacenamiento /
por Castro Alvarado, Henry 1992-
Publicado 2017
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115
Evaluación del rendimiento productivo de la canal y calidad de carne de animales Brahman, Brangus (negro) y el cruce Wagyú x Charbray; enteros y castrados, en un sistema estabulado /
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116
Evaluación de diferentes densidades de carga en truchas mediante parámetros biológicos y económicos /
por Chaves Rojas, Rolando
Publicado 2015
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117
Efecto de la variación en las temperaturas de acondicionamiento en la etapa poscosecha, sobre el desarrollo de color amarillo en frutos de piña (Ananas comosus L. Merr.) cv. dorada extra dulce /
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118
Evaluación de la respuesta de la inclusión dietética de una B-mananasa y aceite acidulado de soya sobre el rendimiento zootécnico en ponedoras comerciales /
por Trejos Chinchilla, Andrés 1990
Publicado 2015
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119
GAM con 21% de fallas en su servicio eléctrico : Primeros resultados de informe /
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Artículo
120
Establecimiento del pasto Andropogon gayanus Kunth en la zona del Pacífico seco de Costa Rica /
por Alfaro Ubico, Adrián
Publicado 1993
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