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Mostrando 1 - 20 Resultados de 69 Para Buscar '"Alimentos - Composición"', tiempo de consulta: 0.03s Limitar resultados
1
Alimentos : composición y propiedades.
por Astiasaràn Anchìa, Iciar
Publicado 2000
Materias: “...ALIMENTOS COMPOSICION...”
Libro
2
Principles of food chemistry /
por DeMan, John M. 1925-2010
Publicado 1976
Materias: “...ALIMENTOS COMPOSICION...”
Libro
3
Tabla de composición de alimentos de uso corriente en Puerto Rico.
Publicado 1975
Materias: “...ALIMENTOS COMPOSICION...”
Libro
4
Fundamentos de ciencia de los alimentos /
por Hawthorn, John
Publicado 1983
Materias: “...ALIMENTOS COMPOSICION...”
Libro
5
Tabla de composición de alimentos de Estados Unidos y Canadá.
Publicado 1975
Materias: “...ALIMENTOS COMPOSICION...”
Libro
6
Diagnóstico de la información nutricional presente en la etiqueta de alimentos preenvasados distribuidos en el área metropolitana y uso de dicha información por parte de los consumidores /
Materias: “...ALIMENTOS COMPOSICION...”
Tesis Libro
7
Ciencia de los alimentos, nutrición y salud /
por Fox, Brian A.
Publicado 1999
Materias: “...ALIMENTOS COMPOSICION...”
Libro
8
Source book of food enzymology /
por Schwimmer, Sigmund
Publicado 1981
Materias: “...ALIMENTOS COMPOSICION...”
Libro
9
Química de alimentos : manual de laboratorio /
Materias: “...ALIMENTOS COMPOSICION...”
Libro
10
Cuantificacion y composición de la fibra dietética en varios productos agrícolas /
por Padilla Guevara, Olga Isabel
Publicado 1983
Materias: “...ALIMENTOS COMPOSICION...”
Tesis Libro
11
Elementos de bromatología descriptiva /
por Vollmer, Günter
Publicado 1999
Materias: “...ALIMENTOS COMPOSICION...”
Libro
12
Introductory food chemistry /
por Garard, Ira Dufresne
Publicado 1976
Materias: “...ALIMENTOS COMPOSICION...”
Libro
13
Química de alimentos : manual de laboratorio /
Materias: “...ALIMENTOS COMPOSICION...”
Libro
14
Food physics : physical properties - measurement and applications /
Materias: “...ALIMENTOS COMPOSICION...”
Libro
15
Tratado de nutrición /
por Acosta Escribano, José
Publicado 2017
Materias: “...ALIMENTOS COMPOSICION...”
Libro
16
Nutrición y enfermedad /
por Acosta Escribano, José
Publicado 2017
Materias: “...ALIMENTOS COMPOSICION...”
Libro
17
Bases moleculares de la nutrición /
Materias: “...ALIMENTOS COMPOSICION...”
Libro
18
Bromatología : composición y propiedades de los alimentos /
por Mendoza Martínez, Eduardo
Publicado 2010
Materias: “...ALIMENTOS COMPOSICION...”
Libro
19
Evaluación del efecto de procesos clásicos de transformación sobre las propiedades antioxidantes de la mora costarricense variedad "Vino con espinas" (Rubus adenotrichus schltdl.) /
por Calderón Ortiz, Carla
Publicado 2009
Materias: “...ALIMENTOS COMPOSICION...”
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Tesis Libro
20
Nutrición y salud
por Caruci, José
Publicado 2005
Materias: “...ALIMENTOS COMPOSICION...”
Libro
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