Suggested Topics within your search.
Showing 1 - 20 results of 46 for search '', query time: 0.03s Refine Results
1
Determinación de la viabilidad técnica del mejoramiento del valor nutritivo de las "galletas punto rojo" de la panadería "La Academia Pan de Luz" de SIFAIS al disminuir su contenido de grasa y azúcar y al añadir fibra /
Ver documento en repositorio
Thesis Book
2
Evaluación energética del horno No. 3 de una compañía de galletas /
by Morera Campos, Lisseth 1989-
Published 2020
Ver documento en repositorio
Thesis Book
3
Desarrollo de una metodología para evaluar la integridad del sello de empaques polimétricos flexibles utilizados en una compañía de galletas mediante pruebas de hermeticidad por emisión de burbujas y fuerza de sello /
Ver documento en repositorio
Thesis Book
4
Efectos negativos de la demanda cruzada, sobre las ventas de un producto de consumo popular tradicional, galletas Pozuleo /
Thesis Book
5
Estimación de la vida útil de una galleta elaborada a base de frijol (Phaseolus vulgaris) por medio de un estudio de almacenamiento /
by Soto Chaves, Yadira 1981-
Published 2008
Thesis Book
6
Estudio de pre-factibilidad para instalar una planta de galletas de soda /
by Flores Ortiz, Juan Antonio
Published 1992
Thesis Book
7
Propuesta de un plan de mercadeo para el lanzamiento de una nueva galleta como extensión de línea de una marca para el mercado nacional /
Thesis Book
8
Sustitucion parcial de harina de trigo utilizando harina de arroz, banano, soya y yuca : caracterizacion de sus propiedades y posible utilizacion en galleteria comercial /
Thesis Book
9
Sustitucion parcial de la harina de trigo en la galleta popular en Costa Rica /
Thesis Book
10
Tratamiento enzimático del pergamino de café para ser usado como fuente de fibra en la elaboración de galletas /
Ver documento en repositorio
Thesis Book
11
Análisis y diseño del proceso integrado de planeamiento y control de producción y suministro de materias primas para una fábrica de galletas /
Thesis Book
12
Aprovechamiento de ñampí, tiquisque, yuca y arroz para la elaboración de galletas dulces libres de gluten con propiedades sensoriales y reológicas similares a las obtenidas con trigo /
by Mora Campos, Susan Marcela
Published 2013
Ver documento en repositorio
Thesis Book
13
Diseño de la documentación de los requisitos y programas de soporte del sistema de Análisis de Riesgos y Puntos Críticos de Control (HACCP) en la línea de producción de una galleta dulce con coco en Industria MAFAM S.A /
by Reñazco Martínez, Laura
Published 2005
Thesis Book
14
Valorización de los subproductos de la industrialización de palmito de pejibaye (Bactris gasipaes) para la elaboración de un producto en polvo con alto contenido de fibra dietética /
Ver documento en repositorio
Thesis Book
15
Plan de exportación para galletas saladas a Estados Unidos para la empresa El Griego y Compañía S.A /
Thesis Book
16
Plan de mercadeo para Nestlé Classic /
Thesis Book
17
Enrichment of biscuits and crackers
Book
18
Tecnología de la industria galletera : galletas, crackers y otros horneados : un tratado extenso, orientado principalmente hacia las técnicas de control de procesos /
Book
19
Galletas de frijol : fuente de hierro, proteína, fibra y potasio /
Ver revista en línea
Article
20
Procesos y características en la elaboración de galleta dulce popular en Costa Rica /
Book
Search Tools: Get RSS Feed — Email this Search