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Mostrando 1 - 20 Resultados de 63 Para Buscar '"Cocina"', tiempo de consulta: 0.03s Limitar resultados
1
La cocina tradicional costarricense : el manejo de los alimentos /
por Casanueva López, Herminia
Publicado 2007
Materias: “...COCINA COSTARRICENSE...”
Libro
2
Metáforas de la cocina. Mi viaje de descubrimiento por la cocina costarricense.
por Ross, Marjorie
Publicado 2008
Libro
3
Metáforas de la cocina. Mi viaje de descubrimiento por la cocina costarricense.
Artículo
4
La cocina de los venenos : aspectos de la criminalidad en el Nuevo Reino de Granada, siglos XVII y XVIII
Tabla de Contenidos: “... final del proceso criminal. -- De la cocina al tribunal. Mujeres, crimen y prácticas curativas en el...”
Libro
5
La Cocina cristiana de occidente
Materias: “...COCINA...”
Libro
6
El libro de la cocina española : gastronomía e historia /
Materias: “...COCINA ESPAÑOLA HISTORIA...”
Libro
7
El libro de la cocina española : gastronomía e historia /
por Luján, Néstor 1922-1995
Publicado 1974
Materias: “...COCINA ESPAÑOLA HISTORIA...”
Libro
8
30 platos emblemáticos de la cocina cubana /
por Fernández Monte, Eddy, 1962-
Publicado 2018
Tabla de Contenidos: “... personalidades sobre cocina e identidad. -- Platos más emblemáticos de la cocina cubana....”
Libro
9
Al calor del fogón : 500 años de cocina costarricense /
Materias: “...COCINA...”
Libro
10
Food and power : a culinary ethnography of Israel /
por Avieli, Nir 1966-
Publicado 2018
Materias: “...COCINA ISRAELITA HISTORIA...”
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Libro
11
Look who’s cooking : the rhetoric of American home cooking traditions in the Twenty-First Century. /
por Dutch, Jennifer Rachel 1977-
Publicado 2018
Materias: “...COCINA ESTADOUNIDENSE ASPECTOS SOCIALES...”
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Libro
12
A bite of china = China en el Paladar /
Materias: “...COCINA CHINA...”
Libro
13
Las comidas en la ciudad
Materias: “...LEMB 160809 COCINA PANAMEÑA HISTORIA...”
Artículo
14
Global Jewish foodways : a history /
por Ariel, Ari
Publicado 2018
Materias: “...COCINA JUDÍA HISTORIA...”
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Libro
15
Tasteful domesticity : women's rhetoric & the American cookbook, 1790-1940 /
por Sarah Walden.
Publicado 2018
Materias: “...COCINA...”
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Libro
16
El sabor de mi tierra : la cocina tradicional en San Ramón : 1830-1995 /
por Morales Zumbado, Gilberth
Publicado 2000
Materias: “...COCINA COSTARRICENSE HISTORIA...”
ver documento en Repositorio IIArte
Libro
17
Alimentos básicos e inventiva culinaria del mexicano /
Materias: “...COCINA...”
Libro
18
Historia de la gastronomia espanola /
Materias: “...COCINA ESPAÑOLA...”
Libro
19
Historia de la comida : alimentos, cocina y civilización /
Materias: “...COCINA HISTORIA...”
Libro
20
Postres tradicionales /
Materias: “...COCINA COSTARRICENSE HISTORIA...”
Libro
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