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1
Alimentos congelados : tendencias del consumo en Europa Occidental. /
Publicado 1974
Materias: “...CONSERVACION DE ALIMENTOS...”
Libro
2
Alimentos procesados
Publicado 1981
Materias: “...ALIMENTOS...”
Libro
3
Ingeniería de alimentos : operaciones unitarias y prácticas de laboratorio /
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
4
Proyecto protección de alimentos /
por Rivera Valle, Eugenie
Publicado 1984
Materias: “...ALIMENTOS PROTECCION PROYECTOS...”
Libro
5
Alimentos y bebidas ecológicos : oferta mundial y principales mercados europeos.
Publicado 1999
Libro
6
Ingredientes de alimentos para animales : un estudio de mercados seleccionados. --
Publicado 1984
Materias: “...ALIMENTOS PARA ANIMALES INDUSTRIA Y COMERCIO...”
Libro
7
Vida útil de alimentos procesados /
Materias: “...ALIMENTOS...”
Libro
8
Capacitación a vendedores callejeros de alimentos /
por Zacarías, Isabel
Publicado 1992
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
9
Análisis microbiólogico de alimentos y aguas : directrices para el aseguramiento de la calidad /
Publicado 1998
Materias: “...ALIMENTOS...”
Libro
10
Nutrición y ciencia de los alimentos /
Materias: “...ALIMENTOS...”
Libro
11
Agricultura y alimentos en América Latina : el poder de las transnacionales /
Materias: “...ALIMENTOS...”
Libro
12
El control futuro de los alimentos: guía de las negociaciones y reglas internacionales sobre la propiedad intelectual, la biodiversidad y la seguridad alimentaria /
por Tansey, Geoff
Publicado 2009
Materias: “...ALIMENTOS...”
Libro
13
Seminario sobre Sistemas de Comercialización de Alimentos
Publicado 1974
Materias: “...ALIMENTOS...”
Procedimiento de la Conferencia Libro
14
Planta de Envasados de Alimentos del Prado /
por Aguilar, Modesto
Publicado 2006
Materias: “...PLANTAS PROCESADORAS DE ALIMENTOS- ARQUITECTURA LEMB...”
Libro
15
Preparación profesional de alimentos y programa de servicio
Publicado 1967
Materias: “...ALIMENTOS...”
Libro
16
Principales mercados de alimentos congelados de Europa occidental
Publicado 1969
Materias: “...ALIMENTOS CONGELADOS INDUSTRIA Y COMERCIO...”
Libro
17
Tecnologías térmicas para el procesado de los alimentos /
Publicado 2001
Materias: “...ALIMENTOS...”
Libro
18
Desarrollo de un alimento infantil deshidratado sabor a banano /
Materias: “...DESHIDRATACION DE ALIMENTOS...”
Libro
19
Módulo IV: seguridad alimentaria vs comercio de alimentos seguros /
Libro
20
Tratamiento de aguas residuales en la industria de alimentos /
por Deloya M., Alma, Deloya M., Alma
Publicado 1991
Materias: “...ALIMENTOS...”
Libro
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