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Fertilización y nutrición de plantaciones de pejibaye para palmito (Bactris Gasipaes,Kunth) en la zona atlántica de Costa Rica /
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Formulación de un enlatado de palmito de pejibaye (Bactris gasipaes Kunth) en un medio de baja acidez /
Tesis Libro
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Manejo de la fertilización con CA, MG y K para la producción de palmito de pejibaye Bactris (Guillielma) gasipaes.
Tesis Libro
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Modelo de exportación para la comercialización de palmito de pejibaye en conserva, en el mercado de los Estados Unidos de América (EE.UU.) /
Tesis Libro
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Manual agroeconómico para la producción de palmito de pejibaye (Bactris gasipaes Kunth) : proyecto de investigación 822-A1-155 : análisis de costos de producción en el sector agropecuario /
por Cortés Muñoz, Gerardo
Publicado 2009
Libro
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Manual de suelos y nutrición de pejibaye para palmito /
Libro
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Optimización de las pruebas de patogenicidad para la confirmación del agente causal de la bacteriosis del palmito de pejibaye (bactris gasipaes) en Costa Rica /
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Perfil físico-químico del palmito de pejibaye (bactris gasipaes kunth) producido en Costa Rica /
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Producción y calidad del palmito al natural, en función de la población, del arreglo de plantas y del tipo de fertilización /
Tesis Libro
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Combate de la "bacteriosis" del palmito de pejibaye /
Libro
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Comercialización del palmito de pejibaye como producto no tradicional de exportación /
Libro
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Agroindustria del palmito de pejibaye en Costa Rica /
Tesis Libro
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Estudio de factibilidad para el montaje de una planta de industrializacion de palmito de pejibaye /
Tesis Libro
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Bibliografia sobre palmito de pejibaye (Guilielma Gasipaes) /
Publicado 1992
Libro
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La palmera de pejibaye (Bactris gasipaes K.), y su cultivo en Costa Rica para la obtención de palmito /
por Vargas Calvo, Alfonso
Publicado 2000
Libro
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Estudio de factibilidad para la instalación de una planta procesadora de palmito en el eje Osa - Golfito de la Región Brunca /
Publicado 1997
Libro
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Propuesta de evaluación de desempeño financiero para la toma de decisiones de una empresa exportadora de palmito /
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Caracterización del palmito de pejibaye (Bactris gasipaes Kunth) producto en Costa Rica : I. Dimensiones, rendimientos y fuerza de corte /
Artículo
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Caracterización del palmito de pejibaye (Bactris gasipaes Kunth) producto en Costa Rica : II. Componentes químicos y del color /
Artículo
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Contenido de vitamina C y fibra dietética de palmito de pejibaye (Bactris gasipaes Kunth) producido en Costa Rica /
Artículo
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