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1
Inspeccion y control de productos zoogenos
by Pellegrini, E.A.
Published 1986
Book
2
Instrucciones técnicas para la cosecha y el beneficio del café y el cacao
Published 1987
Book
3
Ciencia de la carne y de los productos cárnicos
by Price, J.F.
Published 1976
Book
4
Evaluacion sensorial de los alimentos. Aplicacion didactica
by Ureña Peralta, M.O.
Published 1999
Book
5
Aguas envasadas
by Bonnefoy, X.
Published 2004
Book
6
El manifiesto de los catadores de cafe
by katzeff, P.
Published 2001
Book
7
Caracteristicas del aceite esencial obtenido de subproductos de la trilla de cafe de pergamino
Book
8
La Calidad del Cacao: I. Factores determinantes de la calidad
Book
9
La calidad de la carne de pollo
Book
10
La calidad del tuberculo de papa
Book
11
Caracterizacion sensorial de la textura de la carne en corderos lechales
Book
12
Influencia de la materia prima, del grado de tostion y de molienda en la densidad del cafe tostado y molido y en algunas propiedades del extracto obtenido
Book
13
Relacion entre la densidad aparente del cafe tostado ymolido medida por compactacion y caida libre y algunas propiedades del extracto de cafe
Book
14
Analisis quimico y sensorial del jugo de zanahoria en envase de plastico
Book
15
Obtencion de mermelada a partir de extracto de cafe
Book
16
Las caracteristicas fisicas y valor nutritivo de la carne de avestruz
Book
17
La calidad del agua
Book
18
Short communication: Organoleptic and physical characteristics of propolis from northeastern Argentina
Book
19
Cualidades organolepticas de los frutos de los hibridos SH-3640y CRBP-39
Book
20
Non-destructive fruit firmneá sensors: a review
Book
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