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101
Protein turnover /
Publicado 1973
Procedimiento de la Conferencia Libro
102
Proteínas alimentarias : bioquímica, propiedades funcionales, valor nutricional, modificaciones químicas /
por Cheftel, Jean Claude
Publicado 1989
Libro
103
Physical chemistry of foods /
por Walstra, Pieter 1931-2012
Publicado 2003
Libro
104
The winged bean a high-protein crop for the tropics /
Publicado 1975
Libro
105
The Winged bean a high-protein crop for the tropics: report of an Ad Hoc Panel of the Advisory Committee on Technology Innovation. --
Publicado 1981
Libro
106
Amino acids, peptides and proteins : biochemical and inmunochemical techniques in protein chemistry /
por Dévényi, Tibor
Publicado 1974
Libro
107
Applications of high performance affinity chromatography with high capacity stationary phases made by entrapment /
Tesis Libro
108
Metabolismo de las proteínas en la infancia
Publicado 1994
Libro
109
Symposium on foods : proteins and their reactions: the third in a series of symposia on foods held at Oregon State University /
por Schultz, Harold William 1910-
Publicado 1964
Libro
110
Necesidades de energía y de proteínas : informe de una reunión consultiva conjunta FAO/OMS/UNU de expertos
Publicado 1985
Libro
111
Malnutrición proteico-energética /
por Waterlow, John Conrad
Publicado 1996
Libro
112
Heinz handbook of nutrition /
Publicado 2003
Libro
113
High resolution protein electrophoresis : a clinical overview with case studies /
Libro
114
Obtencion de proteina a partir de banano
Tesis Libro
115
Functionality of proteins in food /
por Zayas, Joseph F., Zayas, Joseph F.
Publicado 1997
Libro
116
The future of protein analysis continues to unfold-- poster presentations 1994
Publicado 1994
Libro
117
G.I. & pancreatic hormones and polypeptides : patient and specimen requirements
Publicado 1977
Libro
118
Interpretative guide to clinical electrophoresis : important and abnormal patterns /
por Fauchier, P., Fauchier, P.
Publicado 1988
Libro
119
Introduction to protein architecture : the structural biology of proteins /
por Lesk, Arthur M., Lesk, Arthur M.
Publicado 2001
Libro
120
Isolierung und Charakterisierung einer D-Hydantoinase aus Arthrobacter crystallopoietes DSM 20117.
Libro
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