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1
Evaluación del efecto de las condiciones de proceso sobre la letalidad acumulada y el pH de zanahorias acidificadas tratadas térmicamente /
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2
Análisis de deposición total en la zona protectora de los cerros de Escazú en Costa Rica /
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3
Potencial de glucono-d-lactona como acidulante alternativo para la producción de puré de pejibaye acidificado tratado térmicamente /
por Wimmer Castro, Melanie 1995-
Publicado 2022
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Tesis Libro
4
Estimación de la vida útil de un producto alimenticio pasteurizado y uno acidificado mediante pruebas aceleradas /
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5
Estudio de las condiciones de limpieza-desinfección, escaldado y secado de la broza de café, en una mipyme, para la conservación de la mayor actividad antioxidante /
por Rivera Garro, Silvia Elena
Publicado 2015
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6
Evaluación de la post-acidificación del yogurt líquido de fresa durante el almacenamiento y su efecto en el agrado del consumidor /
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7
Evaluación de la seguridad viral y la estabilidad de antivenenos equinos formulados a pH ácido /
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8
Validación de la inactivación viral de suero antiofídico polivalente con respecto a variaciones en el pH de preparación final /
por Souza Silva, Calliandra de
Publicado 2005
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Tesis Libro
9
Improving the safety and stability of acid, acidified and water activity controlled foods produced by small-scale processors /
Tesis Libro
10
Alimentación de pollos mediante el uso de ensilaje de pescado
Libro
11
Establecimiento de una metodología de extracción y cuantificación de cumarina, ácido orto cumarico (Acido trans-2 hidroxicinamico) y ácido melilotico en hojas de madero negro (Gliricidia sepium)
por Delgado Rodríguez, L.D.
Publicado 1992
Tesis Libro
12
Literatura : Curso avanzado en aplicación de SIG en el manejo de recursos hídricos 18 al 29 Nov, 1996 Managua (Nicaragua)
Publicado 1996
Libro
13
Acidificacion de suelos y aguas : problemas y soluciones
por Barettino, D.
Publicado 2005
Libro
14
Improving the safety and stability of acid, acidified and water activity controlled foods produced by small-scale processors /
Tesis Libro
15
Safety assurance and quality enhancement of juices by the application of traditional thermal treatments and nonthermal processes /
por Usaga Barrientos, Jessie 1982-
Publicado 2014
Tesis Libro
16
Estimación de la vida útil de una mayonesa mediante prueba aceleradas /
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Artículo
17
Evaluación de la vida útil de una pasta de tomate mediante pruebas aceleradas por temperatura /
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Artículo
18
Síntesis de cinco chalconas derivadas del 4-dimetilaminobenzaldehído y evaluación de su capacidad inhibidora de la corrosión de acero al carbono en medio ácido /
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Tesis Libro
19
Global assessment of acidification and eutrophication of natural ecosystems /
Libro
20
Desarrollo de modelos predictivos de fenología y evolución de madurez en vid para vino CV. Cabernet Sauvignon y Chardonnay /
Artículo
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