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1
Diseño preliminar de una planta para la producción en régimen batch de lactato de calcio y/o ácido láctico en escala apropiada para cooperativas campesinas /
by Chévez Paz, Maritza
Published 1990
Subjects: “...ACIDO LACTICO...”
Thesis Book
2
Utilización de banano de rechazo para la generación de ácido láctico a través de un proceso de fermentación por lote /
by Chan Blanco, Yanine 1967-
Published 2001
Subjects: “...ACIDO LACTICO...”
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Thesis Book
3
Changes in the protein fraction of Merluccius bilinearis muscle under lactic acid bacterial fermentation using a Lactobacillus acidophilus starter culture /
Subjects: “...ACIDO LACTICO...”
Article
4
Sub-productos lácteos /
by Valle, Carmen, Valle, Carmen
Published 1961
Subjects: “...ACIDO LACTICO...”
Book
5
Poly (lactic acid) : synthesis, structures, properties, processing and applications /
Published 2010
Subjects: “...ACIDO LACTICO...”
Book
6
Lactic acid bacteria in beverages and food : proceedings of a Symposium held at Long Ashton Research Station University of Bristol : 19-21 September 1973 /
Published 1975
Subjects: “...BACTERIAS DEL ACIDO LACTICO...”
Conference Proceeding Book
7
Conversión de glicerol a ácido láctico mediante catálisis heterogénea en fase acuosa /
Subjects: “...ACIDO LACTICO PRODUCCION...”
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Thesis Book
8
Aclaramiento de lactato como factor predictor de morbimortalidad en pacientes de cirugía cardíaca /
by Fonseca Gamboa, Carlos 1984-
Published 2015
Subjects: “...ACIDO LACTICO...”
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Thesis Book
9
Diseño preliminar de una planta para la producción en régimen batch de lactato de calcio y/o ácido láctico en escala apropiada para cooperativas campesinas
by Chévez Paz, Maritza
Published 1990
Subjects: “...ACIDO LACTICO lemb...”
Thesis Book
10
Niveles de lactato como determinante del nivel crítico de hemoglobina para decidir la trasfusión de células empacadas en pacientes pediátricos con neumonía y anemia
Subjects: “...ACIDO LACTICO...”
Thesis Book
11
Con desechos de banano y piña producirán ácido láctico /
Subjects: “...ACIDO LACTICO INVESTIGACIONES...”
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Article
12
Determinación de la sobrevivencia del cultivo probiótico Lactobacillus paracasei subsp. paracasei (LC-01) en un queso crema durante su almacenamiento y su influencia sobre la aceptación por consumidores, el pH, la textura y los costos variables /
by Arguedas Hernández, Natalia
Published 2010
Subjects: “...ACIDO LACTICO INVESTIGACIONES...”
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Thesis Book
13
Performance of plastic composite-supports (PCS) in repeated-fed-batch biofilm lactic-acid fermentation by lactobacillus casei with and without Nystatin antibiotic addition
Subjects: “...ACIDO LACTICO...”
Book
14
Bioplásticos y agroindustria : alternativas para la valorización de subproductos agroindustriales /
Subjects: “...ACIDO LACTICO BIOTECNOLOGIA...”
Book
15
Lactic acid bacteria : microbiological and functional aspects /
by Salminen, Seppo
Published 2004
Subjects: “...BACTERIAS DEL ACIDO LACTICO...”
Book
16
Lactic acid bacteria : microbiology and functional aspects /
by Salminen, Seppo
Published 1998
Subjects: “...BACTERIAS DEL ACIDO LACTICO...”
Book
17
Fabricación de ácido láctico y lactato de calcio a partir del suero de leche./ Hector Escobar Velado.
by Escobar Velado, Hector
Published 1971
Subjects: “...ácido láctico y lactato de calcio. lemb...”
Thesis
18
Fabricación de ácido láctico y lactato de calcio a partir del suero de leche
by Escobar Velado, Héctor
Published 1973
Subjects: “...ACIDO LACTICO-FABRICACION...”
Thesis Book
19
Curva cinética de crecimiento de microorganismos ácido lácticos aislados durante la fermentación de caparazón de camarón
Subjects: “...ACIDO LACTICOS...”
Thesis Book
20
Curva cinética de crecimiento de microorganismos ácido lácticos aislados durante la fermentación de caparazón de camarón
Subjects: “...ACIDO LACTICOS...”
Thesis Book
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